Nguyên liệu
Trứng gà: 1 quả
Rau cải bắp: 20g
Bột ăn dặm Mabu: 20g
Dầu ăn
Cách làm
Trứng mẹ đập ra bát, chỉ lấy lòng đỏ (1/2 quả)
Cải bắp rửa sạch, hấp/luộc chín và xay nhuyễn.
Bột gạo/bột Mabu hòa với khoảng 150ml nước, bắc bếp nấu sôi thì cho trứng vào khuấy đều tay, khi bột trứng chín thì cho rau cải bắp vào trộn đều, đun sôi thì tắt bếp. Đổ bột ra bát nêm thêm dầu ăn và cho bé thưởng thức.