Nguyên liệu
Gạo/cháo nguyên hạt Mabu: 35g
Cải bó xôi: 30g
Trứng gà: 1 quả
Dầu/phomai tuỳ ý
Cách làm
Gạo cho vào nồi, thêm nước, ninh nhừ.
Cải bó xôi rửa sạch, chọn nhặt lá, bỏ cọng, rồi băm nhỏ.
Trứng gà, mẹ đánh tan cùng ít nước.
Khi cháo chín nhừ thì đồng thời cho trứng, rồi cho rau vào khuấy đều tay đến khi chín thì đổ ra bát, trộn thêm chút dầu ăn, hoặc cho thêm miếng nhỏ phô mai là mẹ có thể cho bé thưởng thức.