Nguyên liệu:
Đậu Hà Lan
Bí đỏ
Tôm tươi
Đậu hũ non
Bơ/dầu ăn
Cách làm
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, ướp tôm với một chút rượu trắng.
Bí đỏ gọt vỏ, xắt hạt lựu nhỏ.
Đậu Hà Lan tách vỏ lấy hạt.
Đậu hũ non cắt miếng vuông nhỏ.
Đun tan bơ, rồi cho bí đỏ vào xào ngấm bơ, khi bí đỏ mềm thì cho thêm 1 bát nước, đun sôi khoảng 3 – 5 phút cho bí nhừ. Tiếp đến, cho đậu hũ, đậu Hà Lan và tôm vào và đun thêm khoảng 5 phút để tôm chín, đậu Hà Lan mềm là được. Đổ hỗn hợp vào máy xay và xay nhuyễn, rồi cho bé ăn.
Đây là món ăn dặm từ đậu Hà Lan dành cho các bé trên 9 tháng tuổi.