Bánh vụn sữa dừa ngon ngọt sẽ khiến bé thích thú
– 200ml sữa tươi
– 150ml wipping cream
– 100gr bột ngô
– 50gr cốt đưa
– 50gr đường
– 8gr gelantine hữu cơ
– 100gr vụn dừa khô
– Khuôn
– Giấy nến
– Cho sữa tươi, wipping cream cùng bột ngô, cốt dừa, đường, gelatine vào trộn đều lên với nhau
– Cho lên bếp đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp sền sệt lại thì đổ ra khuôn đã đặt sẵn giấy nến, chờ nguội cho ngăn đá 3 tiếng bỏ ra cắt thành từng viên nhỏ sau đó lăn qua vụn dừa