Nguyên liệu: 2-3 lá bắp cải; Một thìa cafe thịt lợn đầy; Một thìa cafe dầu ăn; Hành, rau mùi, nước mắm, muối...
Cách làm: Thịt băm nhuyễn, ướp nước mắm.
Bắp cải rửa sạch, cắt sợi nhỏ.
Hành, rau mùi nhặt rửa sạch, cắt nhỏ.
Bắc nước nấu sôi cho thịt vào nấu chín. Cho bắp cải vào nấu sôi lại vừa chín, nêm vừa ăn, thêm hành, rau mùi nhắc xuống cho dầu ăn vào.