Nguyên liệu
Bí xanh: 50g
Thịt nạc vai: 30g
Vài nhánh hành tươi

Cách làm
Bí gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn.
Thịt rửa sạch, băm nhỏ.
Láng dầu vào xoong đun nóng thì cho thịt vào xào chín, sau đổ một bát nước nhỏ vào, đun sôi thì thả bí xanh vào, đun sối tiếp. Nêm thêm chút gia vị, và cho hành thái nhỏ vào