Món ngon cho bé
Nguyên liệu:
Rong biển 25g, thịt lợn nạc 150g, hành hoa, gừng, nước luộc thịt, dầu ăn, gia vị vừa đủ.
Cách làm:
Rong biển ngâm nước, rửa sạch. Thịt rửa sạch, chần nước sôi, thái sợi.
Đun nóng dầu, cho thịt vào xào. Thêm nước dùng, hành, gừng, nêm gia vị vào đun đến khi thịt chín.
Cho rong biển vào đun sôi, tắt lửa, đổ ra bát là được.
Công dụng:
Rong biển là loại thực phẩm ích trí, bổ não rất tốt. Chất protein, canxi trong thịt giúp bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho đại não,
Trẻ tiêu hóa kém, trẻ hay đau bụng, tiêu chảy không nên ăn món này.
Nguồn: thuyanhtran.com