
Nguyên liệu: 2 thìa cafe thịt bò; Một nửa củ carrot; 1/4 củ susu; Một thìa cafe dầu ăn; Nước mắm, muối, Hành, rau mùi...
Cách làm: Thịt băm nhuyễn.
Susu, carrot gọt vỏ, cắt hạt lựu.
Bắc xoong cho một thìa cafe dầu vào đợi nóng, cho thịt vào xào sơ, với một thìa cafe dầu, thêm nước vào nấu chín nhừ, hớt bọt. Lần lượt cho carrot, susu vào nấu chín mềm, nêm vừa ăn, nhắc xuống cho hành.