Nguyên liệu
Trứng gà: 1 lòng đỏ
Đậu đỏ: 20g
Gạo lứt: 20g
Hơn 2 bát nước
Gia vị
Cách làm
Cho gạo vào nồi, thêm nước ninh nhừ nấu cháo.
Đậu đỏ vo, rửa sạch, xay nhuyễn với một chút nước, rồi rây lấy nước.
Lòng đỏ trứng hấp chín và tán nhuyễn.
Khi cháo chín nhừ thì mẹ cho nước đậu đỏ và và trứng đã tán nhuyễn vào khuấy đều, đun thêm tầm 3-5 phút nữa. Nêm gia vị vừa ăn nếu bé trên 12 tháng tuổi.
Đổ cháo ra bát là mẹ có ngay bát cháo đậu đỏ cho bé thưởng thức