Cháo đậu xanh cá thu

Thứ bảy, 8/12/2018, 0:0
Lượt đọc: 131

Nguyên liệu

Cá thu: 30g

Gạo nấu cháo: 35g

Đậu xanh: 15g

Hành tím, hành hoa, rau mùi

Gia vị

Kết quả hình ảnh cho Cháo đậu xanh cá thu

Cách làm

Gạo và đậu xanh đem vo sạch, có thể ngâm khoảng 3 tiếng, rồi cho vào nồi, bắc bếp ninh nhừ.

Cá thu rửa sạch, băm nhỏ, ướp với đầu hành tím băm nhỏ, và ướp gia vị nếu bé được hơn 1 tuổi.

Láng dầu vào chảo, phi thơm hành tím băm nhỏ, cho cá vào xào sơ.

Khi cháo chín nhừ thì cho cá vào, đảo đều, đun sôi lục bục, thì cho rau mùi thái nhỏ vào và tắt bếp.

Đổ cháo ra bát, cho bé thưởng thức khi còn nóng ấm.

 TRƯỜNG MẦM NON THỊ TRẤN CỦ CHI 3
Tỉnh lộ 8, ấp 11, xã Tân An Hội, Thành Phố Hồ Chí Minh
Điện thoại:028.38920584

Email : c0bonghongcuchi.tphcm@moet.edu.vn

Tập đoàn công nghệ Quảng Ích