Nguyên liệu
Thịt gà: 30g
Rau ngót: 30g
Gạo/Cháo ăn dặm hạt vỡ Mabu: 35g
Dầu ăn: 1 thìa 3ml
Nước: 450ml
Cách làm
Cho gạo Nhật nấu cháo Mabu vào nồi, thêm 450ml nước vào, bắc bếp ninh, cháo nấu rất nhanh nên ninh khoảng 15 phút là cháo chín nhừ. Với trường hợp gạo thường thì mẹ sẽ cần cho nhiều nước hơn, ninh lâu hơn, và để cháo nhừ hơn thì cần ngâm, vo gạo trước khoảng mấy tiếng.
Thịt gà mẹ rửa sạch, xay nhuyễn. Mẹ cho thịt gà vào nồi và cho thêm một ít nước vào khuấy tan để khi nấu không bị vón cục, rồi đun với lửa nhỏ đến khi chín.
Rau ngót, mẹ rửa sạch rồi băm/xay nhuyễn.
Khi cháo chín nhừ, mẹ đổ thịt gà, rau ngót vào, khuấy đều, nấu chín.
Đổ cháo ra bát, nêm thêm chút dầu ăn là mẹ đã có bát cháo gà cho bé thưởng thức.