Súp ớt chuông nướng. Ảnh Internet
4.1 Nguyên liệu
- 350 g (~12 ounce) ớt chuông đỏ
- 1 tép tỏi
- 1 chén nước dùng gà ít muối
- 3 muỗng canh cà chua
- 1 muỗng canh húng quế tươi
- Một ít mật ong
- Một chút muối và hạt tiêu
4.2 Cách làm
Bạn hãy nướng ớt chuông đỏ rồi nghiền nhuyễn với tép tỏi. Bạn cho vào lượng ớt đã nghiền nước dùng gà, cà chua và đun trên lửa vừa khoảng 5 phút. Sau đó khuấy thêm vào hỗn hợp súp những nguyên liệu còn lại. Bạn có thể cho trẻ dùng món súp này kèm với bánh mì sanwich vào bữa trưa hay tối đều được.